お節料理とお雑煮

正月

新年あけましておめでとうございます。
本年も、当サイト「オトコメシ」をどうぞよろしくお願い致します。

お節料理

上の写真は、我が家のお節です。
(妻が作ったモノなので、男の料理ではありませんが(^^;)

お雑煮

そしてこちらが、我が家のお雑煮。
年末に親戚のところで、杵&石臼でついてきたばかりの餅が入ってます。つきたてのお餅は本当に美味しいですね。関西なので、もちろん白味噌です。

今年も「食」に関する様々な情報を紹介していきたいと思っています!
また、昨年末に購入したダッチオーブンを使った料理にも挑戦していきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願い致します。

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