麺処 薫風の沖縄そば(沖縄県名護市)

沖縄そば 薫風

先日、初めて沖縄に行ったので、名護市の「薫風」というお店で、沖縄そばを食べてきました。地元の方に紹介してもらった自家製麺のお店です。

神戸の沖縄料理店でソーキそばを食べたことはあったのですが、もちろん本場でいただくのは初めてです。

沖縄そば 薫風

こちらが、ソーキ・三枚肉・かまぼこが入った「薫風そば」で、並が500円、上の写真は「大」で600円になります。

面の種類を、普通麺・細麺・よもぎ麺(+100円)から選ぶことができます。

沖縄そば 薫風

上の写真は、お友達が注文した「激辛薫風そば」(650円)、麺に島とうがらしが練り込んであるそうです。こちらも美味しそうでした♪

初めて本場で食べた沖縄そばなので、他のお店との比較はできませんが、ソーキも三枚肉も柔らかくてジューシーですし、自家製麺も出汁もとっても美味しかったです。

店舗紹介

沖縄そば 薫風

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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